一、形成原因
    1、緩苗期過長：甜椒的緩苗期一般為6-7天，在此期間要求密封大棚、不能通風(fēng)，棚溫維持在30-35℃，夜間還要在棚的四周加蓋草簾保溫、防凍，以加速緩苗。如果緩苗期過長，大棚內(nèi)高溫高濕持續(xù)時間延長，容易引起植株在“假活”的狀態(tài)下發(fā)生徒長現(xiàn)象。
    2、通風(fēng)不及時：緩苗后要及時通風(fēng)，使棚溫下降，保持在28-30℃，之后每當(dāng)棚溫高于30℃就要通風(fēng)降溫。否則，棚內(nèi)溫度高，土壤、植株蒸騰作用加強(qiáng)，棚內(nèi)相對濕度將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過60％，第一個門椒就難以坐住，第一個果坐不住，會加劇植株的徒長，造成惡性循環(huán)，以致形成“空秧”。
    二、預(yù)防對策
    1、定植后，要嚴(yán)密封閉大棚，夜間加蓋草簾，以促進(jìn)緩苗。
    2、緩苗后，在保持一定溫度的條件下，要大膽放風(fēng)，以降低棚內(nèi)濕度。初期保持棚溫28-30℃，以后慢慢降低棚溫，到開花坐果期，保持20-25℃即可。外界最低溫度不低于15℃時，晝夜都要進(jìn)行通風(fēng)，這樣甜椒植株生長矮壯，節(jié)間短，坐果也多。
    3、甜椒葉片小，水分蒸騰量不大，定植時澆水不要過多，緩苗后到采收前，一般不輕易澆水，否則，容易造成落花落果。待第一層果實開始收獲時，要加強(qiáng)澆水、施肥，多追施有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，以利甜椒豐產(chǎn)和提高果實品質(zhì)。